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頻出ワードを暗記する単語帳
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黄色ブドウ球菌食中毒とは、黄色ブドウ球菌が作る●●●●●●●という毒素が引き起こす腸炎のことです。毒素は耐熱性があり、加熱しても発症を予防できないため、加熱食品を口にしたことでも引き起こされてしまうことが特徴的といえます。
第一種衛生管理者試験 過去問研究所
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黄色ブドウ球菌食中毒とは、黄色ブドウ球菌が作る●●●●●●●という毒素が引き起こす腸炎のことです。毒素は耐熱性があり、加熱しても発症を予防できないため、加熱食品を口にしたことでも引き起こされてしまうことが特徴的といえます。